塩コンブの袋に「浅漬けにいれてもおいしい」と書いてあったのでやってみた。
私は塩辛い物が好きなので思い切って(袋2/3)入れてみたのだが、どう見ても入れすぎである。
見た目もどうかと思うが、味の方も相当な物で何とも表現しづらい味だ。
苦いとか渋いとか辛いとかじゃなくて、舌を手で掴まれたような、何かねっとりしたもので包まれたような。
無理に表現すれば「パンチ力のある情けない味」何言ってんのか自分でもよくわからない。
「塩辛くすればなんとかなるかな」と塩を足してみたりしたのだが、のどが渇くだけで全然辛くならないし処置なしである。
とりあえず明日の朝で食って始末をつけよう。何時までもほっとくわけには行かないし…。
